O produkcie
Opis produktu
Agar-agar stanowi doskonałą alternatywę dla żelatyny wołowej. To naturalna substancja żelująca pozyskiwana z roślin (krasnorostów) i z tego względu może być spożywana przez wegan i wegetarian. Agar nie ma smaku ani zapachu. Posiada silne właściwości żelujące (tężeje nawet w temperaturze pokojowej) i może być wykorzystywany między innymi do robienia dżemów czy galaretek.
Zastosowanie
Naturalna substancja żelująca do żywności idealna dla wegan i wegetarian, do stosowania jako zamiennik żelatyny wołowej.
Sposób użycia
Stosować w proporcji 7 g proszku na 1 litr płynu.
Rozpuścić odpowiednią ilość proszku i dodać do płynu.
Całość gotować przez 5-10 minut doprowadzając do całkowitego rozpuszczenia się proszku.
Agar można wielokrotnie rozpuszczać i za każdym razem będzie wykazywał właściwości żelujące, dlatego w razie zbyt małego stężenia przetworu można go ponownie rozpuścić i dodać więcej proszku.
Składniki
Agar w proszku (E 406).
Ważne wskazówki
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w sposób niedostępny dla małych dzieci.
Produkt może zawierać gluten, soję, orzechy arachidowe (i inne orzechy), sezam oraz gorczycę.
Zawartość netto
30 g
Dodatkowe informacje
Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Producent
Proness
ul. Nowodworska 17
59-220 Legnica